Ihr Party-Service für alle Gelegenheiten
Neben der Produktion und Vermarktung ist ein fester Bestandteil unseres Fleischereifachgeschäftes der Bereich "Party Service" in dem wir immer wieder neue Ideen entwickeln und ausprobieren um Ihnen eine große Abwechslung und den besten Service bieten zu können.
Sprechen Sie uns einfach an und wir sind für Sie da.
1/2 Schnittchen belegt
1/2 Brötchen belegt
Fingerfood
Gemischte Blattsalate
Tomaten-Mozarella-Salat
Bohnensalat
Fleischsalat
Itlalienischer Fleischsalat Nudelsalat
Mediteranischer Pastasalat
Kartoffelsalat
Speckkartoffelsalat (Bayrische Art)
Wurstsalat
Herrensalat
Waldorfsalat
Geflügelsalat
Poreesalat
Griechischer Hirtensalat
Krautsalat
Eiersalat
Heringssalat
Gulaschsuppe
Champagnersuppe
Käse-Lauchsuppe
Gyrossuppe
Reitersuppe
Kerkersuppe
Asiasuppe
Eintöpfe: Möhren, Wirsing, Linsen, Erbsen, Gemüse, Bohnen und Graupen
Chili con Carne
Rindergeschnetzteltes
Rouladen
Rinderbraten
Sauerbraten
Tafelspitz
Kasseler in Blätterteig
Burgunderbraten
Gewürzbraten
Schweinshaxen, Minihaxen
Hähnchenkeulen
Jägersäckchen überbacken
Kulmbacher Rolle (Mett in Blätterteig) mit Zigeunersauce
Leberkäse
Aufläufe
Geschnetzeltes in Champignonrahm
Gefüllte Braten vom Lummer oder Nacken
Dicke Rippe in Rahmsauce
Kasseler ” Vino Rosso”
Diverse Schnitzelpfannen
Hähnchenbrust in Tomaten-Basilikumsauce
Hähnchen-Knusperfilet mit Mandeln in Curry-Früchtesauce
Zanderfilet in Dillrahm
Rotbarschfilet paniert
" Bern" mit Schinken und Broccoli
"Asia" mit Hähnchenbrust süß-sauer
Spaghetti "Bolognese"
Lasagne
Gemüse-Lasagne
Lachs-Lasagne
Kartoffelgratin
Kartoffelpürree
Bratkartoffeln
Thymiankartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Rahmkartoffeln im Speckmantel
Rösti
Serviettenknödel
Bandnudeln
Spätzle
Reis
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Steinpilzen
Broccoli mit gerösteten Mandeln
Blumenkohl mit Semmelbrösel
Broccoli-Blumenkohlauflauf
Gemüsegratin
Speckbohnen in Sahnesauce
Bohnenpäckchen im Speckmantel
Rosenkohl in Wacholderrahm
Wirsingrahmgemüse
Porreerahm
Blattspinat
Gemischtes Buttergemüse in Kräuterrahm
Spargel mit Hollandaise
Sauerkraut
Grünkohl
Apfelrotkohl
Schokoladenmousse
Vanillemousse
Erdbeer-Rhabarbermousse
Zirtonenmousse
Südseetraum ( gekochter Sahnepudding mit Früchten)
Himbeerbaisser
Weintrauben-Amarettinecreme
Tiramisu
Mascarponecreme mit Waldbeeren
Obstsalat mit Sahne
Frische Erdbeeren ( Saisonobst )
Auf Anfrage stellen wir Ihnen gerne Ihr Wunschmenü zusammen.
"Festlich"
"Vesperschmaus"
"Gutsherren Art"
"Hochzeitsmenü"
"Bayrisches Buffett"
"Italienisches Buffett"
Verschiedene Themenbuffets
Auch in Kombination Kalt – Warm.
Catering-Service
Ein Grillbuffet für Ihre Gartenparty stellen wir Ihnen gerne zusammen.
Neben dem Lieferservice stellen wir ab 30 Personen auf Wunsch einen Grillmeister (extra Bezahlung für die Stunden der Arbeit vor Ort).
Geschirr und Service werden extra berechnet.
Die Preise richten sich nach Ihrer Wahl.
Sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne.
